Info-Kesehatan: 5 Resep Smoothie Untuk Sarapan Sehat


Smoothie adalah minuman berbahan dasar buah-buahan atau sayuran yang dicampur dengan susu kental manis atau yogurt. Minuman ini cocok dinikmati sebagai menu sarapan bagi orang-orang yang mengaku tidak punya banyak waktu di pagi hari.

Dengan kalori maksimal berjumlah 150-200 saja, smoothie yang penuh gizi tidak akan membuat berat badan membengkak. Coba intip beberapa menu smoothie untuk sarapan selengkapnya seperti yang dilansir dari iDiva berikut ini.

1.Banana oat

Oat kaya akan protein dan ampuh menurunkan kolesterol serta risiko penyakit jantung. Sementara pisang merupakan sumber vitamin B dan C yang baik. Keduanya adalah kombinasi sempurna sebagai menu sarapan yang penuh gizi.

Bahan yang diperlukan:

    Satu buah pisang yang telah dipotong kecil-kecil
    Satu cangkir oat
    Segelas susu
    Satu cangkir yogurt
    Satu sendok makan gula atau madu
    Sejumput kayu manis

Cara membuat: Campur semua bahan dan haluskan dengan blender. Nikmati smoothie pisang oat yang lezat dan sehat.

2.Green delight

Smoothie yang satu ini begitu menyegarkan dan pelepas dahaga yang sempurna. Kaya akan vitamin dan serat, minum smoothie ini mampu menjadi asupan energi untuk beraktivitas sepanjang hari.

Bahan yang diperlukan:

    Satu cangkir es batu
    Setengah potong mentimun yang telah diiris kecil-kecil
    Dua batang seledri yang sudah dipotong-potong
    Satu cangkir peterseli, termasuk batang dan daunnya
    Setengah buah lemon
    Satu perempat air

Cara membuat: Campur semua bahan dan haluskan dengan blender. Smoothie ini siap disantap untuk dua orang.

3.Apple, banana, cinnamon smoothie

Perpaduan antara buah apel, pisang, dan kayu manis mampu menghasilkan smoothie yang menyehatkan, kaya protein, dan pemberi energi yang sempurna di pagi hari. Simak bahan yang diperlukan dan cara membuatnya berikut ini.

Bahan yang diperlukan:

    Lima buah kacang almond yang telah diiris kecil-kecil
    Satu buah apel merah yang sudah dipotong-potong
    Satu buah pisang yang juga telah dipotong
    Tiga perempat cangkir yogurt rendah lemak
    Setengah cangkir susu skim
    Satu perempat sendok teh kayu manis

Cara membuat: Campur semua bahan dan haluskan dengan blender. Smoothie yang satu ini semakin lezat dihidangkan dalam bentuk dingin.

4.Raspberry beet smoothie

Merdeka.com - Buah bit adalah sumber penambah hemoglobin dan mengandung vitamin C tinggi. Sementara raspberry kaya akan serat dan antioksidan. Kombinasi raspberry dan bit pun semakin lezat dinikmati di pagi hari.

Bahan yang diperlukan:

    100 gram bit yang sudah direbus dan dipotong kecil-kecil
    30 gram raspberry segar
    100 ml jus cranberry dingin
    120 gram yogurt plain rendah lemak

Cara membuat: Campur semua bahan dan haluskan dengan blender. Tambahkan raspberry segar di atasnya sebagai hiasan.

5. Strawberry yogurt smoothie

Smoothie yang tak kalah lezat dan sehat adalah perpaduan antara strawberry dan yogurt. Keduanya kaya nutrisi, serat, kalium, dan vitamin C namun cukup rendah kalori. Menu yang cocok dikonsumsi di pagi hari.

Bahan yang diperlukan:

    Satu cangkir strawberry yang sudah masak
    Setengah cangkir susu skim
    Setengah cangkir yogurt
    Dua sendok makan gula
    Dua sendok makan ekstrak vanila
    Enam buah es batu yang dihancurkan

Cara membuat: Campur semua bahan dan haluskan dengan blender. Taruh strawberry di atas smoothie yang sudah dituangkan ke dalam gelas.




Source:http://www.terapisehat.com/2014/04/5-resep-smoothie-untuk-sarapan-sehat.html

No comments:

Post a Comment