Pasta adalah salah satu makanan khas Italia yang telah mendunia. Tak heran, jika banyak orang tergila-gila pada rasa pasta yang nikmat dan menggugah selera. Apalagi jika disantap selagi hangat. Yuk buat linguine pasta with shrimp and tomatoes yang gurih dan creamy. Jangan lupa catat bahan dan cara membuatnya ya.
Waktu penyajian: 20 menit
Porsi: 6 orang
Bahan-bahan yang diperlukan:
2 sdm minyak zaitun
3 siung bawang putih, cincang halus
450 gram tomat segar, potong dadu
2 sendok makan mentega
Garam dan lada bubuk secukupnya
1 (16 ons) pak linguine pasta
16 ons udang, kupas
2 sdm minyak zaitun
Cara membuat:
1. Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun di atas api sedang.
2. Masukkan bawang putih, tumis hingga layu. Sekitar 2 menit.
3. Tambahkan tomat. Masak selama 30 menit sambil terus diaduk.
4. Setelah tomat layu, tambahkan mentega dan bumbui dengan garam dan merica. Sisihkan.
5. Isi panci dengan air, rebus hingga mendidih. Masak pasta sampai al dente, sekitar 11 menit. Tiriskan.
6. Bumbui udang dengan garam, dan merica. Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun di atas api sedang. Masak udang sampai berubah warna, sekitar 5 menit. Matikan api. Angkat.
7. Masukkan udang ke dalam saus pasta, kemudian aduk rata.
8. Masukkan pasta linguine dan aduk kembali.
9. Linguine pasta with shrimp and tomatoes siap disajikan.
Selain enak dan lezat, cara membuatnya juga tidak ribet kok. Anda tak perlu menghabiskan banyak waktu di dapur untuk membuat sajian istimewa ini. Selamat mencoba dan berkreasi!
Waktu penyajian: 20 menit
Porsi: 6 orang
Bahan-bahan yang diperlukan:
2 sdm minyak zaitun
3 siung bawang putih, cincang halus
450 gram tomat segar, potong dadu
2 sendok makan mentega
Garam dan lada bubuk secukupnya
1 (16 ons) pak linguine pasta
16 ons udang, kupas
2 sdm minyak zaitun
Cara membuat:
1. Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun di atas api sedang.
2. Masukkan bawang putih, tumis hingga layu. Sekitar 2 menit.
3. Tambahkan tomat. Masak selama 30 menit sambil terus diaduk.
4. Setelah tomat layu, tambahkan mentega dan bumbui dengan garam dan merica. Sisihkan.
5. Isi panci dengan air, rebus hingga mendidih. Masak pasta sampai al dente, sekitar 11 menit. Tiriskan.
6. Bumbui udang dengan garam, dan merica. Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun di atas api sedang. Masak udang sampai berubah warna, sekitar 5 menit. Matikan api. Angkat.
7. Masukkan udang ke dalam saus pasta, kemudian aduk rata.
8. Masukkan pasta linguine dan aduk kembali.
9. Linguine pasta with shrimp and tomatoes siap disajikan.
Selain enak dan lezat, cara membuatnya juga tidak ribet kok. Anda tak perlu menghabiskan banyak waktu di dapur untuk membuat sajian istimewa ini. Selamat mencoba dan berkreasi!
Source:http://www.terapisehat.com/2014/04/resep-linguine-pasta-with-shrimp-and.html
No comments:
Post a Comment